Горох нут оптом

Очередное выгодное предложение от компании «NUT-COMPANY»! Предлагаем купить горох нут оптом, со знаком высшего качества. Горох нут – богатейший на белки и аминокислоты среди бобовых культур. Питательный и полезный, нут предлагается по привлекательной цене. Оптовый склад «NUT-COMPANY» работает без отдыха и выходных, 365 дней в году.

Состав и полезные свойства гороха нут

Культурный горох нут часто называют бараньим горохом. Многолетнее растение из обширного семейства бобовых по посевной площади занимает почетное третье место среди бобовых культур. Пищевая ценность нута, в свою очередь, ставит плоды турецкого гороха на первое место. Проростки растения содержат огромное количество белков, жиров и клетчатки, кальций и магний, калий и витамины А, С. Низкая калорийность наряду с высокой пищевой ценностью делает нут великолепной добавкой к рациону здорового питания.

Количество белка, содержащегося в составе гороха нут, уступает в объеме белкам в сое или обычном горохе. Но по содержанию аминокислот (метионин и триптофан) и переваримости белков нут превосходит остальные бобовые культуры в разы. Качество, как известно, важней количества. В семенах нута нашлось место и фосфору с калием и магнием. Горох – богатый источник рибофлавина, лецитина, тиамина, яблочной, лимонной и щавелевой кислоты. Нут широко используется для продовольственных и кормовых целей, употребляется в пищу в роли лакомства или ингредиента супов, гарниров или национальных кушаний.